「ル・トリアノン」料理長 高垣氏とのツーショット

去る５月２２日に、観光経済新聞社代表取締役社長の江口恒明社長がお亡くなりになりました。
観光業界の発展、観光立国の実現にご尽力され、旅館業界の真の指導者であり誰よりも
女将にエールを送ってくださる応援団長でございました。
「日本旅館国際女将会」に私が入会した際、情熱的に旅館業、
女将業についてのお話をして下さいました。
お会いする度に、労い応援をして下さりどれほど心強かったことか・・・。
この場をおかりして、謹んで心よりご冥福をお祈り申し上げます。



「日本旅館国際女将会」の定時総会が、ザ・プリンスさくらタワー東京で行われました。
私共の会場隣では「東北楽天ゴールデンイーグルス」選手のランチパーティが行われており、
すれ違う選手の方々に東北の女将方は声援を送っておりました。
プロの選手はやはり体が大きくとても素敵でございました。

懇親会は少し場所を移動いたしまして、グランドプリンスホテル高輪の「ル・トリアノン」
で行いました。
京旬菜フェアのお料理で、京都の野菜を始めとしたフルコースを堪能いたしました。
元気な女将方から、私もパワーをいただいて帰って参りました。